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 martedì 23 dicembre 2014

CRISI ECONOMICA

Per problemi economici gli anziani si nutrono male

di Redazione


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Un milione di anziani si nutre poco e male, perché ha il frigo, sempre, vuoto, rischiando una vera e propria malnutrizione: in media mancano all’appello almeno 400 calorie al giorno, soprattutto, dalle proteine. Anche, un solo mese di dieta povera aumenta del 25 per cento la probabilità di ricovero in ospedale e accresce la mortalità. Secondo dati presentati durante il “Congresso Nazionale della Società Italiana di Gerontologia e Geriatria, agli anziani mancano circa 400 calorie al giorno, in gran parte derivanti da proteine nobili contenute in pesce o carne, che non entrano nel carrello della spesa degli over 65, perché non ci sono i soldi per pagarli. Due anziani su tre dichiarano, infatti, di non riuscire ad arrivare alla fine del mese e per far quadrare i conti tirano la cinghia lasciando sugli scaffali gli alimenti più costosi.


 


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