domenica 11 dicembre 2016 GIOVANI
Mangiare le noci per migliorare l’umore
di Redazione
 L’assunzione
di noci nella nostra alimentazione, aiuta migliorare l’umore e alleviare lo
stress. L’effetto positivo vale solo per i ragazzi giovani, gli studenti
universitari, in particolare i maschi. Il consiglio è di mangiarne una manciata
al giorno. È quanto emerge da una ricerca della University of New Mexico,
pubblicata sulla rivista Nutrients. Ci sono diversi nutrienti nelle noci che
potrebbero essere responsabili del miglioramento dell’umore secondo gli
studiosi, come l’acido alfa-linolenico, la vitamina E, l’acido folico, i
polofenoli e la melatonina. Ma il segreto potrebbe stare in realtà nella
combinazione di tutti questi elementi.
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