FOOD FOR WORLD
Il seminario “Nutrire e alimentare il benessere: canapa, la risorsa green”
di Redazione
Domenica
16 ottobre, alle ore 10.30, appuntamento
all’Enoteca provinciale di San Placido Calonerò con il seminario dal titolo Nutrire
e alimentare il benessere: canapa, la risorsa green, in occasione della II Edizione della “Giornata
Mondiale dell’Alimentazione”. L’appuntamento
è organizzato dalla dott.ssa Fabrizia Minciullo, nutrizionista e coordinatrice
del comitato siciliano della Onlus “Nutrizionisti Senza Frontiere”, patrocinato
dal Comune di Messina ed in collaborazione di “NonsoloCibus” di Biolis –
Alimenti Biologici e dell’Enoteca provinciale di Messina.
Il
convegno sarà lo spunto per
riflettere sull’adozione di un’alimentazione corretta e sulla realizzazione di
un’azione solidale mirata alla raccolta di fondi da devolvere ai progetti che l’Associazione
organizzatrice dell’evento sta
promuovendo in Congo, Tanzania e Guatemala. Il meeting, incentrato sui benefici della canapa e sui suoi utilizzi
in cucina, vedrà protagonisti diversi professionisti della nutrizione: la
dott.ssa Fabrizia Minciullo, la dott.ssa Carmen Simone, la dott.ssa Lorena
Ricciardello e il dott. Gianluca Rizzo.
Al
termine dell’incontro, seguirà la
visita guidata ai chiostri del monastero benedettino. La manifestazione messinese, presente in altre quindici città
italiane, proseguirà con un aperitivo solidale di sensibilizzazione sul diritto
di accesso all’acqua e ad un’alimentazione adeguata per le popolazioni del pianeta.
Per partecipare all’aperitivo solidale, è richiesta prenotazione entro giovedì 13 ottobre, contattando i seguenti
numeri: 389.1530656 (Fabrizia Minciullo); 333.3766968 (Carmen Simone); 320.9308150
(Lorena Ricciardello).
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