Oggi è 
 
 
   
Prima Pagina > Sociale > Salute e Benessere > Dolcificanti in sostituzione dello zucchero

 giovedì 17 aprile 2014

LUOGHI COMUNI

Dolcificanti in sostituzione dello zucchero

di Redazione


alt

Negli ultimi anni, si era diffusa la notizia che l’uso dei dolcificanti, in sostituzione dello zucchero, in particolar modo l’aspartame, potessero causare problemi alla salute.

Secondo quanto sostiene, invece, l’“International sweeteners” Association (Isa), gli edulcoranti, a basso contenuto calorico, sono di valido aiuto ed elemento fondamentale per la perdita di peso e la cura della patologia del diabete.

L’aspartame risulta, con oltre 200 studi clinici effettuati dagli anni ‘70 ad oggi, uno degli ingredienti alimentari più studiato.

Effetti benefici vengono riscontrati anche nella salute orale, in quanto non fermentando come lo zucchero non contribuiscono alla formazione della carie dentale.


 


Altre Notizie su

Sociale > Salute e Benessere






 
Partner
 
 
© 2011/17 - Filo Diretto News | Reg. Tribunale di Messina n° 4 del 25/02/2011 | Dir. Resp. Domenico Interdonato | Condirettore Armando Russo
Redazione - Via Felice Bisazza 44, 98122 Messina - P.Iva 02939580839