PATOLOGIE
Nuovo Decreto Legge: Cambiano i rimborsi per l’acquisto del cibo per i celiaci
di Redazione
 Cambiano
i rimborsi per acquistare i cibi per i celiaci aumentando per i bambini e
riducendosi per gli adulti e gli anziani. Un nuovo decreto a firma del ministro
della Salute Giulia Grillo è stato pubblicato nella Gazzetta Ufficiale con una
nuova divisione delle fasce di età in particolare per i bambini e l’introduzione
della differenza tra uomini e donne. Aumentano i tetti di spesa per i minori
mentre scendono quelli per gli adulti e in forma ancora più forte per gli
anziani over 60, fino quasi a dimezzarsi, passando dai 140 euro mensili agli 89
euro per i maschi e 75 euro per le donne. Nel decreto, si spiega che il celiaco
deve seguire una dieta varia ed equilibrata “con un apporto energetico giornaliero da carboidrati stimabile in
almeno il 55%, che deve derivare anche da alimenti naturalmente privi di
glutine provenienti da riso, mais, patate e legumi come fonte di carboidrati
complessi, per cui la quota da soddisfare con alimenti senza glutine di base
(pane, pasta e farina) è stimabile nel 35% dell’apporto energetico totale”.
Il supporto economico serve proprio per aiutare i celiaci a mantenere questo
equilibrio.
Entro
sei mesi verrà aggiornato il registro nazionale degli alimenti senza glutine ed
entro 6 mesi dalla pubblicazione del registro nazionale le regioni dovranno
provvedere ad adeguare le modalità di erogazione degli alimenti senza glutine
così come indicato nel decreto. Il provvedimento era stato definito più razionale
rispetto al passato dalle associazioni che rappresentano i celiaci.
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